النتائج 1 إلى 1 من 1

الموضوع: طريقة طبخ المفتول بالبندورة

  1. #1
    عضو جديد
    رقم العضوية : 84926
    تاريخ التسجيل : Nov 2017
    المشاركات: 2
    التقييم: 10

    افتراضي طريقة طبخ المفتول بالبندورة

    من الاكلات الفلسطينية ويتم تقديمه في معظم البلدان العربية وهو يحتوي على برغل مضاف إليه طحين بطريقة معينة لذيذ و شهي كما أن الوصفة بها حمص ومن فوائد الحمص أنه من الحبوب الغنية بالألياف المغذية للجسم والتي تعمل علي تقليل نسبة الكوليسترول في الدم كما إنه قليل السعرات الحرارية مقابل أنه يضيف شعورا بالشبع والإمتلاء. المفتول بالبندورة وصفات طبخ سهل وبسيط سيحبها الجميع قدميها في المناسبات والولائم .


    مكونات طريقة طبخ المفتول بالبندورة :


    حبة بصل . مفتول
    حص ثوم, ملعقتين طعام زيت زيتون
    2عدد بندورة
    500غ مرقة الدجاج
    ملعقة طعام رب البندورة
    ملعقة طعام لبنة
    250غ حمص مسلوق
    75غ بازيلا خضراء
    10غ ملح
    2غ بهار ابيض
    4غ كزبرة يابسه بودرة

    طريقة طريقة طبخ المفتول بالبندورة :
    ضيفي إلي مرقة الدجاج رب البندورة والكزبرة علي النار واتركيها تغلي قليلا
    وقطعي البصل والثوم قطع صغيرة ثم ضعيهم مع الزيت علي النار ثم ضعي البندورة المقطعة وقلبي جيدا
    ثم أضيفي المفتول فوقه و أضيفي مرقة الدجاج وقلبي وزودي المرقة إلي أن ينضج
    وزودي البازيلا والحمص والكزبرة مع معلقة لبنة وقلبي جيدا ثم ضعي في طبق التقديم
    التعديل الأخير تم بواسطة أم عز الدين ; 23-11-17 الساعة 11:08 AM

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •